Thế giới tin tức thường xuyên cập nhật và đưa đến người đọc nội dung về các nhãn hiệu bếp từ nói riêng và tin tức nhà bếp nói chung.
Bánh chanh thơm ngon đánh thức vị giác
Bánh chanh chua chua ngọt ngọt thanh dịu làm cho bạn không cảm thấy ngán
mà vị giác còn được đánh thức bởi sự kết hợp lạ miệng mà thơm ngon. Vị chua
thanh của chanh, mùi thơm nức mũi của vỏ chanh quyện với bơ làm cho bạn bị hút
hồn ngay cái nhìn lần đầu tiên, món bánh chanh vàng ươm, mềm mịn thơm lừng thế
này chắc chắn sẽ làm thỏa lòng những ai thích ăn vặt . Bánh mềm mịn, thơm nức
khiến cho ai cũng thèm. Chỉ một miếng thử, chiếc bánh dường như tan chảy ngay
trong miệng bạn nghe thật hấp dẫn, càng ăn sẽ càng ghiền cho mà xem. Toàn những
nguyên liệu dễ tìm, công thức chế biến đơn giản, vậy thì còn chờ gì nữa nhỉ?
Hãy cùng mình thực hiện món bánh thơm ngon và thú vị này nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Thực phẩm làm vỏ bánh :
+ 2 chén bột mì
+ 1 chén đường trắng
+ 1 chút muối
+ 2 thanh bơ nhạt
- Thực phẩm làm phần mặt bánh :
+ 4 quả trứng
+ 2 chén đường
+ 4 muỗng nước cốt chanh
+ 4 thìa bột mì
+ 2 thìa vỏ chanh vàng nạo nhuyễn
+ 1 muỗng bột nở
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Làm nóng lò nướng đến 350 độ C. Trộn đều các thực phẩm làm phần vỏ bánh,
sử dụng khuôn 9 x 13.Thêm 2 thanh bơ vào thực phẩm làm vỏ bánh nhé!
Các bạn lót giấy nên chống dính vào khuôn trước nhé! Sau đó dàn đều bột
vào khuôn, ép sát thành khuôn và cho vào lò nướng trong 20 phút. Sau khi nướng
xong các bạn để vỏ bánh ra ngoài cho nguội hẳn nhé! Giờ ta bắt tay vào làm phần
mặt bánh.
Bước 2:
Đánh tan trứng với đường, thêm nước cốt chanh và bột mỳ, trộn đều. Sau
cùng cho thêm bột nở vào quậy đều.
Bước 3:
Sau khi phần hỗn hợp đã trở nên bông và đặc hơn, bạn đổ hỗn hợp kem
chanh phủ đều lên trên lớp vỏ bánh, nướng ở 180 độ C thêm 25 phút nữa là có
bánh thơm ngon rồi.
Bước 4:
Để bánh nguội hẳn nhé! mẻ bánh thơm lừng đã ra lò rồi nè. Các bạn cắt
bánh ra thành những miếng bánh hình vuông dễ ăn thế này. Có thể rải đường bột
lên mặt bánh để cho món bánh trở nên đẹp mắt và ngọt ngào hơn và thưởng thức.
Bánh mềm mịn, thơm nức khiến ai cũng thèm. Trong khí hậu mùa hè, thưởng
thức bánh chanh với cốc nước mát, xem phim thì còn gì tuyệt hơn thế! Cảm giác
cái nóng mùa hè sẽ bị xua tan ngay lập tức, thật thú vị phải không nào!
Món bánh chanh thơm ngon dễ dàng tiêu hóa này bạn có thể làm thành một
món ăn vặt hoặc tráng miệng ngay khi vừa ăn cơm xong sẽ làm cho hệ thống tiêu
hóa làm việc tốt hơn đấy nhé.
Xem thêm
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét