Trứng cút bạn có thể tự mình chế biến sáng tạo ra nhiều cách khác nhau
và hôm nay mình cũng sẽ chia sẻ đến bạn cách làm món trứng cút om nước tương
ngon miệng cho mọi người. Khi thưởng thức món trứng cút om nước tương này bạn sẽ
cảm nhận được từng qả trứng cút đậm đà gia vị ngon miệng cả người lớn và trẻ em
ai ai cũng thích. Đây là món ngon bạn có thể thay thế cho những món ăn được
chiên dầu mỡ hoặc thịt để giúp vị giác được thay đổi và ăn ngon miệng hơn đấy
nhé. Món này ăn cùng cơm nóng sẽ càng làm tăng hương vị thơm ngon của món ăn
này đấy nhé. Với cách chế biến sau đây mình chia sẻ đến bạn nhất định bạn sẽ có
một món trứng cút ngon miệng và vô cùng bắt mắt đấy nhé. Còn giờ thì chờ gì nữa
mà không tự mình vào bếp làm món trứng cút om nước tương này nhỉ.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 10 quả trứng cút
- Gia vị: Gừng, hành, ớt khô, nước xì dầu, đường phèn, ít vừng rang
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Trứng cút rửa sạch rồi luộc chín, sau đó lột bỏ vỏ.
Bước 2:
Hành gừng thái lát nhỏ. Tùy theo sở thích ăn cay ít hay nhiều mà bạn điều
chỉnh lượng ớt phù hợp nhé!
Bước 3:
Chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu ăn, cho đường phèn vào.
Đun nhỏ lửa cho đường tan hết thì bạn bỏ trứng cút, hành, gừng và ớt khô
vào.
Bước 4:
Bỏ nước xì dầu và ít nước lọc vào, chỉ cần ngập khoảng 1/3 quả trứng.
Tùy khẩu vị của mỗi người mà nêm nếm cho phù hợp.
Đun tới khi nước trong chảo sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ om trong khoảng
10 phút.
Bước 5:
Trước khi tắt bếp bạn bật lửa lớn để nước xốt sệt lại, rải lên ít vừng
rang và đảo đều để món trứng cút bỏ thơm ngon và đậm đà.
Lấy trứng cút ra tô, sử dụng với cơm thì hoàn hảo lắm nhé đảm bảo cả gia
đình của bạn sẽ ghiền cho mà xem.
Trứng cút là nguyên liệu đơn giản nhưng lại chế biến được thành nhiều
món ăn ngon và hấp dẫn. bữa ăn ấm nóng trở nên thật ngon lành, hấp dẫn với Trứng
cút om nước xì dầu vô cùng kích thích vị giác !
Trứng cút om nước tương này là một món ăn đơn giản với cách làm không
quá mất nhiêu thời gian nhưng hương vị mà món trứng này đem tới quả thật ai ai
cũng thích đặc biệt là trẻ nhỏ chúng rất thích ăn trứng chính bởi vậy bạn hãy
thay đối khẩu vị của bé để bé ăn ngon miệng hơn bằng món trứng cút om nước
tương này nhé. Chúc bạn thành công với món ăn ngon miệng này nhé.
Xem thêm
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét