Thế giới tin tức thường xuyên cập nhật và đưa đến người đọc nội dung về các nhãn hiệu bếp từ nói riêng và tin tức nhà bếp nói chung.
Công thức đơn giản để có món sữa chua phomai
Với vị chua ngon miệng và ngọt với hương vị béo đắc biệt của phomai dẻo dẻo
bên trong sẽ tạo nên một cảm giác khó quên khi một lần thưởng thức món sữa chua
phomai này. Vào ngày hè nắng nóng mà được thưởng thức cho mình một ly sữa chua
pho mai thì thật là quả không còn gì tuyệt vời hơn. Nogaif ra thì sữa chua
phomai còn rất hỗ trợ hiệu quả để hệ tiêu hóa được làm việc tốt hơn bởi trong sữa
chua cung cấp vi khuẩn axit lactic trong quá trình ủ lên men. Không chỉ có vậy
sữa chua phomai còn rất dễ làm và không mất quá nhiều thời gian để bạn có thể
làm được món ngon bổ dưỡng này. Vậy bạn hãy cùng mình học cách làm món sữa chua
phomai với những bước sau đây nhé.
Nguyên liệu làm sữa chua phô mai
200gram sữa đặc
220ml sữa tươi không đường
2 miếng phô mai
1 hộp sữa chua đặc
Sữa chua phô mai sẽ cung cấp cho cơ thể những chất vitamin tốt cho sức khỏe
hơn và đặc biệt phomai trong sữa chua sẽ bù đắp cho cơ thể lượng canxi cần thiết
để cho xương chắc khỏe nếu gia đình có con nhỏ thì đây chính là món giúp bé cao
lơn hơn mỗi ngày đấy nhé. Cách làm món sữa chua này rất đơn giản nếu bạn chưa
biết cách làm có thể tham khảo công thức hướng dẫn bên dưới nhé.
Cách làm sữa chua phô mai
Bước 1: Nghiền nhuyễn phô mai bằng muỗng. Sau đó dùng nồi đun cách thủy 190
gram sữa đặc, 220ml sữa tươi và phô mai rồi nhẹ nhàng khuấy đều cho đến khi phô
mai hòa tan vào nước.Hướng dẫn cách làm sữa chua phô mai tốt cho bé khỏe cho bạn
phần 1Bước 2: Cho sữa chua ra tô rồi khuấy đều và nhẹ tay. Sau đó, đổ sữa chua
vào hỗn hợp sữa. Dùng ray để lọc lại nước.
Bước 3: Đậy kín hỗn hợp với màng bọc
rồi mang đi ủ trong 8 tiếng.
Bước 4: Sau 8 tiếng, nếu bạn thấy sữa đã lên men thì cho vào ngăn đá tủ lạnh
và làm đông. Sau 3 giờ làm đông là bạn đã có thể thưởng thức sữa chua phô mai.
Trên đây là cách làm sữa chua phô mai tốt cho bé khỏe cho bạn, bạn còn chần
chờ gì mà không thực hiện ngay món ăn mát lạnh này cho gia đình cùng thưởng thức
nào! Ngoài cách ủ thông thường, bạn còn có thể sử dụng lò nướng bánh để ủ bằng
cách mở lò nướng ở 100 độ C, sau đó tắt lò rồi đặt khay sữa chua có nước ấm bên
dưới để ủ. Cách ủ này ít tốn thời gian hơn cho bạn nhưng vị sữa chua vẫn không
thay đổi do đó bạn hoàn toàn có thể yên tâm. Chúc bạn thành công nhé!
Xem thêm
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét