Home » Nấu ăn

Tự ở nhà làm mít rán bổ dưỡng

Mít rán là một món ăn ngon miệng có mùi thơm hết sức đặc biệt và đặc biệt độ giòn giòn của món mít rán sẽ khiến bạn cảm thấy rất thú vị đấy nhé. Món mít rán rất thích hợp để cả nhà cùng nhau tráng miệng sau một bữa cơm no nê ngon miệng. Bạn hãy thể hiên tài nấu ăn của bản thân để người thân trong gia đình có thật nhiều món ăn ngon miệng mà không thấy chán nhé. Bạn thử nghĩ xem vào thời thiết se lạnh này mà được ngồi trong chăn ấm xem mội bộ phim thật hay và thưởng thức món mít gián giòn tan này thì còn gì bẳng đúng không đây đúng là một món ăn vặt dân dã nhưng đầy đủ các yếu tốt hội tụ đó là: ngon bổ rẻ. Đầy nhất định sẽ trở thành một món ăn khoái khẩu của gia đình bạn đấy nhé. Cách chế biến và nguyên liệu để làm món mít rán này không hề cầu kì và khó khăn đâu nhé chỉ cần bạn dành ra một chút thời gian rảnh rỗi là đã có ngay món mít thơm ngon lạ miệng để chiêu đãi cả nhà trong dịp cuối năm rồi đấy nhé. Trời lạnh như này bạn sẽ không phải ra ngoài mua về vì món mít rán luôn luôn có trong gia đình rồi còn gì.

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 8-10 múi mít chín

- 65g bột mì

- 40g bột ngô

- 1 xíu bột ớt

- 1 nhúm muối

- 1 nhúm bột nghệ

- 1 nhúm đường; dầu để chiên

Các bước thực hiện

Bước 1:

Trộn bột, muối, đường, bột nghệ và bột ớt với khoảng 120ml nước để làm hỗn hợp bột áo bên ngoài mít. Thêm dầu vào chảo, đun nóng. Sau đó tách các hạt mít ra khỏi múi. Cắt dọc các múi mít thành 8 miếng bằng nhau.

Bước 2:

Sau đó nhúng các lát mít vào bát bột áo. Bột giúp cho món bánh mít trở nên thơm giòn hơn rất nhiều.

Bước 3:

Đầu tiên kiểm tra xem dầu chiên đã đủ nóng chưa bằng cách lấy một chiếc đũa nhúng vào nước rồi cho vào dầu nếu thấy dầu kêu tanh tách tức là dầu đã sôi bạn cho từng miếng mít vào trong chảo dầu và nên nhớ cho vừa đủ không nên chiên một lúc quá nhiều như thế sẽ khiến cho nhiệt độ của dầu bị giảm xuống một cách nhanh chóng. Jhi chiên nếu thấy phần vỏ bột ở bên ngoài phồng lên và có vào vàng là thành công.

Bước 4:

Vớt bánh mít ra để trên khăn giấy cho thấm dầu rồi thưởng thức.

Chỉ cần vài bước đơn giản là các bạn đã hoàn thành một món ăn vặt ngon rồi đấy. Còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm bánh mít rán nóng hổi thơm lừng cực ngon nhâm nhi cùng bạn bè. Chắc chắn mọi người sẽ tấm tắc khen ngon cho xem.

Tham khảo thiết bị bếp

- bếp từ bosch pid675n24e

- bep tu faster

- bep tu don