Chuối chính là loại quả rất tốt cho cơ thể bởi chuối có chứa những chất giúp làn da trở nên đẹp hơn và hơn nữa chuối cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa đấy nhé. Từ chuối bạn có thể làm thành nhiều món khác nhau từ một món mặn cho đến món bánh tráng miệng ngon vô cùng đấy nhé. Và cũng từ chủ đề là chuối mình cũng sẽ đem đến cho bạn một món ăn ngon miệng khác đó chính là món bánh chuối nhân phomai thơm dẻo ngon khó có lời nào để tưởng tượng đấy nhé. Vào những ngày thời tiết bắt đầu se lạnh mà bạn được ăn món bánh chuối nhân phomai thì hương vị của món bánh này sẽ được tăng lên gấp bột đấy nhé. Khi thưởng thức bạn sẽ thấy lớp vỏ bánh chuối bên ngoài thơm ừng kết hợp với mè rang và đặc biệt khi cắn bạn sẽ cảm nhận được lớp nhân phomai nóng hổi trào ra ngoài và cùng với đó là độ dinh dính của món ăn này. Món ngon bánh chuối nhân phomai này là một món ăn vô cùng mới lạ và cùng với đó là một hương vị thơm ngon vô cùng đặc trưng và ngon miệng của món bánh này. Sự hòa quyện vô cùng hoan hảo của chuối và nhân pho mai sẽ khiến bạn cảm thấy món ăn này vô cùng ngon miệng và kích thích đấy nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 150g chuối tiêu đã bóc vỏ
- 25ml sữa đặc có đường
- 140g bột gạo nếp
- 50g vừng trắng
- 50g phô mai mozzarella
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Chuối ta chọn những trái vỏ mỏng và chín vàng đểu, quan
trọng là không bị dập. Nếu chọn được chuối dẻo thì càng tốt. Chuối dầm nhuyễn.
Sau đó đổ sữa đặc có đường vào khuấy đều.
Thêm bột gạo nếp vào trộn cho đều.
Dùng tay nhào thành khối bột mịn, hơi dính tay.
Bước 2:
Phô mai cắt nhỏ. Đây chính là nguyên liệu làm nên món
bánh chuối phô mai đặc trưng.
Bước 3:
Rắc một ít bột lên bảng chuyên nhào bánh cho đỡ dính.
Chia khối bột mịn ra làm nhiều phần nhỏ bằng nhau.
Ấn các viên bột dẹt rồi nhồi ít phô mai vào trong giữa,
tiếp tục viên bột lại để bột bọc kín phô mai. Ấn viên bột xuống dẹt như bánh
rán.
Bước 4:
Phết một ít nước lên hai mặt miếng bột rồi lăn đều bột
lên bát vừng.
Bước 5:
Phết lớp dầu mỏng lên chảo, đun nóng rồi cho bánh chuối vừng
nhân phô mai vào chảo, chiên vàng đều hai mặt là được.
Cho bánh chuối vừng nhân phô mai ra đĩa vào thưởng thức
nhé!
Món ăn này chỉ cần bạn nhòn tận mắt thôi sẽ khiến bạn bị hớp hồn rồi đấy, đây có thể nói là một món ăn hoản hảo bởi hương vị hài hòa lắng đọng lại sau khi ăn xong. Bạn nên áo dụng ngay để làm món bánh chuối nhân phomai để dành tặng người thân và bạn bè nhé.
Tham khảo thiết bị bếp
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét