Home » Nấu ăn

Bữa sáng ngon miệng với bún trộn thịt băm

Ngày ngày buổi sáng bạn thường thưởng thức các món ăn như bánh mỳ, phở, cháo, xôi... Hầu như các món ăn này bạn thường ra ngoài mua về hoặc ăn tại quán nhưng đảm bảo món ngon hôm này mình giới thiệu tới bạn là một món ăn không có quán nào bán đó chính là món bún trộn thịt băm rất ngon và bổ dưỡng đấy nhé. Đây là món ăn rất phù hợp cho bữa sáng bởi cách làm của món này rất nhanh và dễ làm hơn nữa khi ăn bạn sẽ không thấy bụng bị đầy vào bữa sáng đâu nhé. Món ăn này chế biến không mất quá nhiều thời gian vì vậy bạn nên học cách làm ngay sau đây để cả nhà có một bữa sáng thật hoàn hảo nhé. Đây là món ăn ngon vì vậy bạn nên cho món này vào thực đơn bữa sáng yêu thích của cả gia đình ngay đi nào. Khi thưởng thức món ăn ngon miệng này bạn sẽ cảm thấy gia vị thấm đều trong món thịt băm và mùi hương khó quên của nấm kết hợp với những sợi bún gạo thơm ngon còn gì tuyệt vời hơn khi bữa sáng khởi động cùng món bún trộn thịt băm nhỉ. Giờ thì theo chân mình vào bếp xem cách làm món ăn này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 1 túi bún khô

- 120g thịt lợn băm nhỏ

- 3 cái nấm hương

- 2 tép tỏi

- 1 củ hành khô

- 1/3 muỗng cà phê muối

- 5ml dầu ăn

- Gia vị để ướp thịt băm: ½ muỗng cà phê xì dầu; ½ muỗng cà phê hạt tiêu; ½ muỗng cà phê dầu mè; 5ml rượu nấu ăn

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Cho thịt lợn băm nhỏ ướp với các gia vị để cho thấm đều gia vị.

Bước 2:

Nấm rửa sạch, ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ sau đó cho vào thịt lợn, trộn đều. Tỏi băm nhỏ, hành thái nhỏ.

Bước 3:

Bún khô cho vào nồi luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì rồi vớt bún khô ra đĩa.

Bước 4:

Cho ít dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho hành tỏi vào xào thơm.

Bước 5:

Thêm bát thịt vào xào cùng. Thêm nước rồi đun trong khoảng 5-7 phút!

Sau đó cho thịt lên đĩa bún. Khi ăn, trộn đều bún với thịt băm nhé!

Chỉ mất vài phút là bạn đã có thể tự mình làm nhanh bữa sáng vô cùng ngon để cả nhà thưởng thức nhé. Với cách làm ở trên chắc không quá khó để bạn hoàn thành món ăn này phải không. Đây là món bún rất ngon và hấp dẫn tử khâu chế biến cho đến khi món ăn được hoàn thành phải không nào.

Tham khảo thiết bị bếp

- bếp từ đôi

- bếp từ teka

- bếp từ bosch pid675n24e