Thế giới tin tức thường xuyên cập nhật và đưa đến người đọc nội dung về các nhãn hiệu bếp từ nói riêng và tin tức nhà bếp nói chung.
Bữa cơm chưa bao giờ ngon như vậy với gà nấu khoai lang
Nhắc đến món gà nấu khoai lạng bạn sẽ nghĩ ngay tới những khung cảnh thôn quê khi thưởng thức món ăn này, đây là một món ăn với cách làm khá là dễ và không quá cầu kì. Khoai lang thì bạn làm như cách nấu thông thường giống như khi nấu chè ấy nhưng chỉ khác là bạn sử dụng gà để kết hợp cùng với khoai lang mà thôi. Mình hứa với bạn rằng món này thật sự bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe hơn nữa đây là một món ăn ít người biết vì thế bạn làm cho bạn bè và người thân mà không nói nói tên món này đảm bảo họ sẽ tò mò cho xem.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Xương gà: 0,3 kg
+ Khoai lang: 2 củ vừa
+ Gia vị: 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe đường, ½ thìa mì chính, tiêu
+ Thịt ức gà: 1 cái
+ Hành lá: 3 cọng
+ Hành khô: 1 củ
+ Cà chua: 1 quả
+ Dầu ăn
+ Rau mùi: 1 mớ nhỏ
Khoai lang là một loại củ nên rất có lợi cho sức khỏe hơn nữa khoai do ở dưới đất vì vậy không bị dính các loại hóa chất trừ sâu nên việc sử dụng ngay cả khi ăn luôn cả vỏ cũng không bị làm sao. Và hơn nữa khoai lang ăn thường xuyên còn giúp ngăn ngừa 1 số bệnh như: tiểu đường, giúp chống oxi hóa, giúp mắt sáng và da khỏe mạnh hơn, giảm nguy cơ gặp phải bệnh ung thư vú, giúp giảm cân và điều trị các bệnh loét dạ dày, kích thích tiêu hóa giúp ngon miệng hơn...
Cách làm gà nấu khoai lang:
-Sau khi rửa sạch ta cho xương gà vào nồi nước sôi chần qua rồi thả vào
nồi lớn, đổ vào 1,5 lít nước, đun sôi, khi sôi có bọt nổi lên thì vớt hết bọt để
nước dùng trong.
-Thịt gà rửa sạch rồi thái miếng, cho vào chút tiêu và hạt nêm để ướp.
-Mùi và hành thái nhỏ, cà chua bổ tư.
-Đập dập, băm nhỏ hành khô rồi phi thơm, thả thịt gà vào đảo đều cho thịt
săn lại.
-Nấu được nước dùng gà thì thả khoai đã làm sạch, cắt khúc vào đun và
nêm gia vị vừa miệng.
-Khoai chín mềm thì cho thịt gà và cà chua, nấu thêm một lúc là được.
-Múc gà ra bát, rắc hành và mùi lên là hoàn thành.
Món gà nấu khoai lang có vị thanh ngọt rất dễ ăn, lại ấm nóng nên dùng
trong những ngày trời lạnh sẽ giúp làm ấm cơ thể và tăng cường sinh lực rất hữu
hiệu.
Bên trên là cách làm đơn giản cho món gà nấu khoai lang rồi đấy chắc hẳn khi chế biến bạn sẽ thấy hương vị thơm ngon của món ăn này phải không nào. Chúc bạn và gia đình mình có một món ăn ngon miệng và tràn đầy sinh lực nhé.
Tham khảo thiết bị bếp
- Hiện nay trên thị trường bếp hồng ngoại nào tốt và nhiều tính năng
- Dòng bếp từ teka có những ưu điểm gì nổi bật
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét