Home » Nấu ăn

Cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho bé với súp thịt bò

Món súp thịt bò là một món ngon và hết sức bổ dưỡng bởi trong món ăn này được sử dụng rất nhiều các loại thực phẩm tươi ngon bổ dưỡng để bé có thể hấp thụ giúp tăng cường sức khỏe một cách nhanh chóng. Món súp thịt bò này bạn còn có thể làm thành món khai vị khi gia đình có những buổi tiệc họp mặt gia đình rất tuyệt vời đấy nhé. Món súp thịt bò được nhều chị em đánh giá rất cao bởi hương vị cũng như chất dinh dưỡng mà món ăn này đem đến rất tuyệt vời. Đây là món ngon rất tuyệt đê bạn muốn gia đình mình thay đổi khẩu vị giúp cả nhà ăn ngon miệng hơn đấy nhé, với vị ngon và công dụng của món ăn này vậy bạn hãy nhanh chóng học cách làm món súp thịt bò này để cả nhà ăn ngon ngay trong hôm nay thôi nào. Với cách làm bên dưới chắc chắn sẽ không khó để bạn hoàn thành món ăn này một cách suất sắc đâu nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 160g thịt bò nạc

- 200g ngô ngọt (băm nhỏ)

- 750ml nước

- 1 quả trứng gà

- 20g hành tây, xắt nhỏ

- Gia vị để ướp thịt bò: 1 nhúm muối; 1 nhúm hạt tiêu trắng; 1.5g bột bắp; 5ml dầu ăn

- Hỗn hợp làm sánh súp: 15g bột bắp; 20ml nước

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Đun sôi một nồi nước cùng với một thìa nhỏ muối rồi cho thịt bò vào luộc sơ để khử bớt mùi hôi từ bò, sau đó vớt ra rửa lại với nước lạnh cho sạch bọt bẩn. Thịt bò thái nhỏ; ướp với các vị muối, tiêu, bột bắp và dầu ăn trong 10 phút.

Bước 2:

Đun sôi một nồi nước, cho thịt bò vào, nấu liu riu cho thịt bò mềm. Lưu ý, nếu nước cạn thì thêm nước cho phù hợp nhé!

Bước 3:

Sau đó thêm ngô ngọt, khuấy đều, đun cho nồi sôi lại. Sau khi súp sánh lại thì cho trứng vào, khuấy tan, nêm nếm muối cho vừa miệng.

Bước 4:

Sau đó đổ hỗn hợp nước hòa bột năng vào rồi khuấy liên tục trong 2 phút.

Bước 5:

Thêm hành lá rồi tắt bếp và thưởng thức súp thịt bò khi nóng hổi sẽ tuyệt vời lắm đấy nhé !

Với hướng dẫn nấu súp thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng cho ngày đông lạnh rất đơn giản trên đây sẽ giúp bạn mang lại cho gia đình mình một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn và ấm áp. Không những thế món ăn này cũng rất phù hợp để bạn bổ sung vào thực đơn những bữa tiệc đãi khách, những buổi họp mặt cuối tuần của gia đình bạn nữa đấy.

Tham khảo thiết bị bếp

- bep tu hafele

- bếp từ nardi

- bep tu don