Home » Nấu ăn

Chic sẻ đến bạn cách làm món bánh khoai tây trứng

Khoai tây được nghiên cứu và xếp loại vào top 10 những loại củ tốt và chứa nhiều chất dinh dưỡng với hàm lượng vitaminC cao và kali ngoài ra còn có vitamin B6 và chất xơ. Việc sử dụng khoai tây thường xuyên còn giúp chống oxy hóa rất tốt và pohngf ngừa được một số loại bệnh ung thư bởi khoai có chứa glutathione. Khoai tây kà một loại thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi hương vị ngon và dễ ăn nên được làm thành rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn khác nhau như là: canh, cari, xào, ánh... mỗi món với cách làm khác nhau lại đem đến cảm giác mới lạ cho người thưởng thức. Và món ăn ngon hôm nay mình chia sẻ đến bạn cũng là một món ăn ngon khác đó chính là bánh khoai tây trứng ngon hấp dẫn đến lạ kỳ đấy nhé. Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món bánh khoai tây trứng ngon lạ miệng rồi đấy nhé món này bạn có thể làm thành bữa sáng hay chỉ để ăn vặt cũng rất hợp lý. Chắc chắc các thành viên trong gia đình đều cảm thấy thích hương vị của món bánh khoai tây này đấy nhé. Vậy hãy vào bếp đê làm món banh khoai tây này ngay đi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 1 củ khoai tây lớn

- 1 quả trứng gà

- 30g sốt cà chua (ketchup)

- 30g tương ớt

- 5ml dầu

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Khoai tây: Gọt sạch vỏ, rửa sạch, thái sợi chỉ hoặc bào thành sợi rồi ngâm vào bát nước lạnh có pha 1 thìa muối để khoai tây không bị thâm đen.

Bước 2:

Đánh tan trứng. Đây là nguyên liệu làm nên món bánh khoai tây trứng đặc trưng.

Bước 3:

Đổ trứng vào bát khoai tây nạo, thêm các nguyên liệu còn lại vào, trộn đều.

Bước 4:

Làm nóng chảo với ít dầu ăn, xúc hỗn hợp khoai tây trứng vào chảo, rán chín vàng hai mặt là được. Không nên để lửa to quá sẽ làm cho khoai tây dễ bị cháy gây mất thẩm mĩ cho món ăn.

Bước 5:

Khi khoai tây vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Thưởng thức ngay khi còn nóng với nước chấm thì tuyệt vời lắm đấy nhé !

Như vậy là chúng ta đã hoàn tất khâu làm bánh khoai tây trứng thơm ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Thời tiết thế này mà có món bánh khoai tây trứng chiên giòn thơm ngon cùng ăn với bạn bè thì còn gì tuyệt hơn. Hương vị món ăn thơm bùi hài hòa thật ngon lành khi thưởng thức đúng không nào?

Tham khảo thiết bị bếp

- bếp hồng ngoại nào tốt

- bếp từ bosch pid675n24e

- may hut mui