Home »

Hướng dẫn các bước chế biến món cơm trộn tôm chiên giòn

Tôm được các bà nội trợ tương đối quan tâm bởi có giá trị dinh dưỡng cao, thịt tôm chắc, dai, ngọt. Tôm càng được chế biến thành nhiều đồ ăn rất đa dạng và phong phú như: tôm nướng, tôm rang me, lẩu tôm, tôm tẩm bột chiên, chạo tôm… Một trong số đó không thể không kể đến món cơm trộn với tôm rán giòn vừa hấp dẫn lại vừa đảm bảo dinh dưỡng. Phần tôm rán giòn giòn ăn kèm với cơm trộn nấm và hành sẽ khiến cho cả nhà mê mẩn và yêu thích lắm đây, càng ăn càng ngon miệng, khó mà từ chối được hương vị thơm ngon đậm đà của đồ ăn này. Nếu như bạn muốn đổi món thì hãy thử công thức cơm trộn tôm chiên giòn ngon lạ lẫm này nhé, vừa đảm bảo dinh dương lại vừa dễ làm, không hề khó tẹo nào. Hãy vào bếp cùng mình thực hiện món ăn thú vị này nhé !

Nguyên liệu chuẩn bị:


Cách làm cơm trộn tôm chiên giòn

- 8 con tôm tempura (tôm tẩm bột)

- 50g nấm kim châm

- 15g hành tây

- 15g hành lá

- 1 quả trứng gà

- Gia vị: nước mắm, đường

- 2 bát cơm to

Các bước thực hiện:


Bước 1:

Rửa kỹ nấm rồi cho nấm, hành tây và hành lá vào một xoong nhỏ.

Bước 2:

Bỏ 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường rồi đổ nước vào xâm xấp để gia vị thấm đều, khi ăn sẽ đậm đà hơn.

Bước 3:

Đun hỗn hợp lên, khi nước bắt đầu sôi mình đập trứng gà vào khuấy đều lên cho chín. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nêm nếm cho phù hợp.

Bước 4:

Rán tôm ngập dầu trong chảo, sau đó vớt ra để cho thật ráo dầu, nên để lửa vừa để tôm được chín đều, nếu lửa to quá tôm sẽ dễ bị cháy.

Bước 5:

Múc cơm ra dĩa để chuẩn bị, nên nấu cơm không bị nháo quá để khi trộn cơm sẽ không bị nát ra.

Bước 6:

Đổ phần nước sốt nấm vừa làm vào với cơm.

Bước 7:

Cuối cùng, bạn xếp tôm rán lên trên rồi rải hành lá cho đẹp mắt là hoàn thành rồi.

Sử dụng ngay khi còn nóng thì tuyệt vời lắm nhé !

Vị ngon và lạ miệng của món cơm này được lòng rất nhiều người.Phần tôm rán giòn giòn ăn kèm với cơm trộn nấm và hành sẽ làm bữa ăn trưa bỗng chốc trở nên thú vị, nhìn màu sắc thật lôi cuốn, chỉ nhìn qua thôi là đã có cảm giác muốn được nếm ngay rồi.


Món cơm trộn tôm chiên giòn này có hương vị vô cùng hấp dẫn khi bạn thưởng thức sẽ cảm nhận được phần vỏ tôm bên ngoài giòn rụm và phần thịt thì tươi ngon ngọt mềm hòa quện cùng với phần vơm trộn đậm đà gia vị thật hết xảy đấy nhé. Với cách làm trên mình hy vọng bạn sẽ thành công và giúp bạn nhận được nhiều lời khen từ gia đình và người thân nhé.

Xem thêm

bếp từ đôi

bếp từ nardi

bếp từ bosch pid675n24e
Tags:

Comments[ 0 ]


Đăng nhận xét