Thế giới tin tức thường xuyên cập nhật và đưa đến người đọc nội dung về các nhãn hiệu bếp từ nói riêng và tin tức nhà bếp nói chung.
Giới thiệu món ngon trứng cuộn kim chi dễ làm
Trứng gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn ngày ngày của nhiều gia
đình vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và cần thiết cho sự phát triển
của cơ thể, đồng thời việc chế biến các món từ trứng lại tương đối đơn giản và
ai cũng có thể làm được. Để làm mới khẩu vị và khiến món trứng thêm hấp dẫn, mình
sẽ hướng dẫn các bạn làm món trứng rán cuộn kim chi ngon lạ, tốt cho cơ thể mà
cách chế biến cũng đơn giản. Trứng cuộn kim chi không chỉ hấp dẫn và bắt mắt từ
màu sắc mà còn khá thơm ngon, vị cay cay của kim chi đánh bay hẳn mùi tanh khó
chịu của trứng. Mời bạn theo dõi cách nấu ăn món trứng cuộn kim chi lạ miệng
này nhé !
Thực phẩm chuẩn bị:
- 3 quả trứng gà
- 30gr kimchi cải thảo
- 1/4 củ hành tây
- 30gr thịt cá lọc xương (các bạn nên dùng cá hộp)
Món trứng cuộn kim chi này đảm bảo với bạn nếu gia đình bạn đã từng thưởng
thức qua rồi thì không nói làm gì nhưng nếu như chưa thưởng thức bao giờ thì
nên làm ngay bởi vị ngon của món trứng cuộn kim chi này nhất định sẽ khiến bạn
ăn ngon miệng hơn đấy nhé.Chú ý nếu gia đình có trẻ nhỏ bạn nên chọn loại kim
chi ít cay để bé ăn ngon miệng nhé.
Các Bước Thực Hiện:
Bước 1:
Thái nhỏ kimchi ra trước này để cuộn với trứng một cách dễ dàng hơn.
Bước 2:
Kế đến, các bạn trộn đều kimchi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè. Để
khoảng chừng 10 phút cho thấm đều gia vị.
Bước 3:
Cho kimchi vào chảo xào với hành tây thái nhỏ và thịt cá nhé! Các bạn chỉ
cần xào qua cho mọi thứ thơm là được, vì nếu xào kĩ quá sẽ làm cho thức ăn bị mất
đi hết hương vị đặc trưng của nó.
Bước 4:
Trứng đập vỡ cho vào bát. Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho
vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau. Sau đó, nhanh tay cho kimchi vào giữa và
cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn, vì nếu trứng chín rồi
tương đối khó cuộn trứng với kim chi lại được..
Cuộn chặt trứng lại, thái thành từng khúc. Trứng cuộn kim chi ăn kèm với
tương ớt và cơm trắng thì quá là tuyệt, chắc chắn không ai có thể chối từ được
đồ ăn hấp dẫn này. Trên đây là công thức chế biến món trứng cuộn kim chi lạ miệng
thật thơm ngon cho cả nhà thưởng thức, thật là đơn giản phải không ?
Cách làm mình đã chia sẻ toàn bộ bên trên rồi đấy nhé, chúc bạn làm được
vị ngon của món trứng cuộn kim chi hấp dẫn nhé.
Xem thêm
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét