Thế giới tin tức thường xuyên cập nhật và đưa đến người đọc nội dung về các nhãn hiệu bếp từ nói riêng và tin tức nhà bếp nói chung.
Bí quyết nấu món cánh gà rán sốt cà chua cực ngon
Một tuần làm việc bận rộn làm cho bạn khó có thể chăm chút từng bữa cơm
của gia đình. Và cuối tuần là một ngày vô cùng thoải mái để bạn có thể tha hồ
trổ tài và học cách nấu những thức ăn mới lạ để thay làm mới khẩu vị cũng như
giúp cả nhà thêm ngon miệng. Để giúp chị em không phải mất thời gian suy nghĩ
hôm nay mình sẽ hướng dẫn chị em cách chế biến món cánh gà chiên sốt cà thơm
ngon hấp dẫn. Món cánh gà chiên sốt cà có vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị
giác khiến người ăn cảm thấy ngon miệng và ăn nhiều hơn. nguyên liệu dễ tìm
cách làm đơn giản vậy thì tại sao bạn không vào bếp trổ tài để bữa cơm gia đình
bỏ phần ngon miệng và giúp khoảng cách gia đình xích lại gần nhau hơn. Món cánh
gà chiên sốt cà ăn kèm cơm nóng thì vô cùng hấp dẫn lại không cảm thấy ngán một
tí nào.
Nguyên liệu làm cánh gà rán sốt cà chua:
- 10 cánh gà
- 1 thìa cà phê tiêu
- 5 muỗng canh bột ngô hoặc bột mì tinh
- 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 3 thìa canh tương cà
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh nước xì dầu
- 1 thìa canh tỏi chặt
- 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn nếu có
Cách làm món cánh gà rán sốt cà chua
Bước 1:
Cánh gà rửa sạch với nước có pha chút muối. Sau đó xả qua nước lạnh thật
sạch, để ráo. Ướp vào thịt bột nêm, tiêu, muối trộn đều.
Để 20 phút cho thịt thấm gia vị.
Bước 2:
Cho bột mì tinh vào 1 cái bao nilon, bước tiếp đến cho cánh gà vào xóc đều
cho bột bám quanh cánh gà.
Bước 3:
Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng gắp từng cánh gà cho vào chiên với lửa
vừa.
Bước 4:
Khi cánh gà chín, vàng giòn thì gắp ra để lên dĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 5:
Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi băm vào xào
thơm. bước tiếp đến cho tương cà, nước xì dầu, tất cả các gia vị còn lại trộn đều
nếm nếm sao cho vừa ăn.
Bước 6:
Cuối cùng cho cánh gà chiên giòn vào trộn đều là tắt bếp.
Trình bày: Xếp cánh gà rán sốt cà chua ra dĩa bày trí thêm cà rốt dưa
leo. Món này ăn nóng với cơm rất ngon.
Nhìn những cách gà rán sốt cà thơm ngon béo ngậy làm cho bạn không thể
nào cưỡng lại được.
Món cánh gà rán sốt cà chua này khi bạn thưởng thức sẽ thấy phần cánh gà
rán giòn tan cùng với phần nước sốt cà chua ngọt hấp dẫn sẽ khiến bạn vừa ăn vừa
cảm thấy sảng khoái đầu óc đấy nhé. Cách làm mình đã chỉ hết bên trên cho bạn rồi
đấy. Giờ bạn cũng mình bắt tay vào làm món ngon này đi nào.
Xem thêm
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét