Thế giới tin tức thường xuyên cập nhật và đưa đến người đọc nội dung về các nhãn hiệu bếp từ nói riêng và tin tức nhà bếp nói chung.
Hướng dẫn bạn pha món nước chanh với công thức mới lạ
Vào những ngày mùa hè oi bức như thế này mà tự pha một cốc nước chanh
ngon miệng mát ruột cho cả gia đình thì thật là tuyệt vời đúng không nào. Cảm
giác cái nóng bức của những ngày hè chắc chắn sẽ không còn nữa ngay khi vừa thưởng
thức cốc nước chanh mát rượi làm cơ thể hạ nhiệt nhanh chóng đây là một thức uống
ngon miệng rất tuyệt vời không những chỉ để giải khát thôi đâu mà nước chanh
còn giúp da bạn trở nên đẹp hơn đấy nhé. Bên cạnh nước chanh đá thông thường
thì hôn nay mình giới thiệu tới bạn cách pha chế nước chanh hoàn toàn mới với sự
kết hợp của một số loại hương vị khác
nhau để nước chanh trở nên ngon miệng hơn đấy nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 4 quả chanh tươi mọng nước
- 200g đường, dùng đường nâu sẽ thơm thoảng hương vị caramen
- 1,5 - 2 lít nước
- 1 thanh quế nhỏ
Tỷ lệ đường, nước và chanh có thể thay đổi tùy theo khẩu vị của bạn và
tùy theo chất lượng của chanh nữa.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
- Ép chanh ra một cốc riêng, bỏ hạt, nếu không thêm hạt khi pha nước
chanh dễ bị đắng đấy nhé. Để lại chừng nửa quả để xắt lát thả vào nước chanh
khi dùng, nhớ gẩy bỏ hết hạt chanh trong các lát thái.
- Đun sôi đường với nửa lít nước, thả thêm thanh quế đun cùng, để có được
vị siro ngọt ngào và thoang thoảng hương caramen cùng vị quế cay thơm. Bạn nhớ
nấu lửa nhỏ thôi, cho tới khi nước sôi và tan hết đường là được.
Bước 2:
Hòa phần nước cốt chanh chung với bình có chứa siro đường quế. Người ta
thường có suy nghĩ rằng chanh ép nước nóng sẽ tạo ra vị đắng nhưng thực tế lại
không phải như thế chỉ đến khi nào bạn lỡ làm rơi phần hạt chanh vào nước nóng
thì nó mới có vị đắng mà thôi. Tuy nhiên nếu như bạn không cần uống nước chanh ấm
nóng thì nên để cho siro nguội hẳn thì bạn mới hòa chanh vào để vitamin trong
nước cốt chanh không bị thoát ra ngoài.
Bước 3:
Thả các lát chanh vào bình nước chanh đã pha sẵn, bỏ đá nếu thích, tùy
khẩu vị chua của mỗi người mà cho lượng chua thích hợp.
Bước 4:
Khi dùng, bạn pha 1 cốc siro với 3 cốc nước lọc, tùy theo sở thích của bạn
mà rót thêm siro cho ngọt ngào hơn. Cách pha nước chanh này sẽ cho bạn món nước
chanh giải khát đặc biệt, thực sự thơm ngon, ngọt ngào và quyện hương thơm tự
nhiên như mùi mật ong rừng.
Uống một cốc nước chanh thì không những giúp ta thanh lọc cơ thể, mà còn
giúp tinh thần ta hứng khởi hơn để học tập và làm việc. Mùa hè mà được cốc nước
chanh đá như thế này thì quá tuyệt hảo.
Xem thêm
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét