Làm mới một chút trong cách chế biến, bạn sẽ mang lại một thức ăn có mùi
vị mới, khá hấp dẫn cho cả nhà từ tôm. Tôm xào bông hẹ là thức ăn chế biến đơn
giản,lại ngon miệng vừa có độ giòn tươi vừa đậm đà gia vị . Tôm được biết đến
là nguyên liệu giàu dinh dưỡng, thịt ngọt dai, khá thơm, chế biền được nhiều thức
ăn ngon và bỗ dưỡng . Bông hẹ giàu chất xơ và chứa số đông chất dinh dưỡng có lợi
cho sức khỏe., nhiều người nghĩ bông hẹ khi đun với món ăn sẽ có mùi hăng của hẹ,
nhưng không phải như vậy, bông hẹ xào chín tới sẽ rất thơm, ngọt. Đây đảm bảo sẽ
là một thức ăn hấp dẫn thơm ngon thú vị với tất cả mọi người trong gia đình bạn,
đảm bảo mọi người sẽ tấm tắc khen ngon cho xem và miễn chê luôn đấy, đậm đà đưa
cơm . Hương thơm của tôm đồng làm cho đồ ăn có phần giản dị, đậm đà vị quê. Người
có tâm trạng chán nản, miệng khô và không muốn uống nước, lưỡi đỏ, đổ mồ hôi
ban đêm… nên bổ sung hẹ trong những bữa ăn. Với thức ăn đơn giản như tôm xào
bông hẹ vừa tiết kiêm chi phí sinh hoạt cho gia đình, vừa tiết kiệm thời gian của
chị em nội trợ và là một đồ ăn ngon cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
nguyên liệu và cách làm cũng rất kì đơn giản chỉ cần bạn đọc bỏ chút thời gian
là bạn đọc đã có một thức ăn hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình trong bữa ăn chiều.
bạn hãy bỏ món tôm đồng xào hẹ này vào menu hàng ngày của gia đình để khiến cho
bữa cơm của nhà bạn đọc trở nên phong phú đa dạng hơn, bởi đây là một thức ăn tốt
cho cơ thể tương đối tốt cho sức khỏe cho cả gia đình bạn. Hãy cùng mình chế biến
món tôm đồng xào hẹ thơm ngon đúng điệu để chiêu đãi cả gia đình nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 200g tôm đồng nhỏ
- 150g bông hẹ
- Gia vị: muối, hạt nêm, dầu thực vật
Những bước thực hiện:
Bước 1:
Tôm mua về những bạn đọc rửa thật kỹ nhé, đối với con lớn thì bạn xắt
thêm đầu và sừng tôm, để khi ăn không bị cứng sẽ ngon hơn số đông. Thông thường
trong một mẻ tôm đồng thì các con tôm không đồng đều và có con to con nhỏ.
Bước 2:
Rửa sạch bông hẹ, rồi thái khúc dài khoảng 2-3cm. Đây chính là thực phẩm
cần thiết góp phần chế biến nên đặc trưng món tôm đồng xào hẹ.
Bước 3:
Cho dầu vào chảo rồi đảo tôm vào, khi nào tôm chín chuyển màu đỏ thì vớt
tôm ra, để ráo dầu.
Bước 4:
Chắt bớt dầu ra rồi cho hẹ vào đảo với chút dầu nóng. Xào đến khi hẹ mềm
và chuyển màu thì trút tôm vào, xào nhanh một lượt. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng
rồi trút tôm xào hẹ ra đĩa. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nêm nếm cho phù hợp.
Bước 5:
Tôm đồng xào bông hẹ vừa ngon lại vừa tiết kiệm, đầy đủ dinh dưỡng cho cả
nhà, món xào này sẽ làm cho gia đình bạn bỏ ngon cơm hơn. Bông hẹ giàu chất xơ
và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, tôm đồng tươi có vị ngọt
tự nhiên, giòn tươi rất ngon.
Tôm thực phẩm phổ biến trong những thức ăn của gia đình đặc biệt là với
các gia đình có trẻ nhỏ thì những mẹ lại càng lưu tâm hơn. Nó không chỉ giàu
canxi giúp phát triển hệ miễn dịch mà còn giúp phát triển chiều cao cho trẻ nhỏ
và cứng cáp xương cho người già. Vị ngọt của chính con tôm được quyện trong hỗn
hợp nước mắm mặn ngọt thoang thoảng vị mùi hẹ thực sự cực đưa cơm, chắc chắn mọi
người trong gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon đó.
Tham khảo thiết bị bếp
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét