Thế giới tin tức thường xuyên cập nhật và đưa đến người đọc nội dung về các nhãn hiệu bếp từ nói riêng và tin tức nhà bếp nói chung.
Làm súp bông cải vừa ăn ngon lại giúp giảm cân nhanh chóng
Không thịt hay hải sản, món súp toàn rau củ nhưng không hề đơn điệu.
Thơm, béo, dễ ăn và khó có thể mà từ chối được nhé. đảm bảo sẽ cho bạn một bữa
ăn sáng vô cùng có lợi cho cơ thể, nạp năng lượng đa số cho chúng ta học tập và
làm việc cả ngày, cho bạn một khởi đầu vô cùng thoải mái . Với vị thơm và béo đặc
trưng của phô mai, món súp bông cải trở nên hấp dẫn và bổ dưỡng hơn bao giờ hết,
đây là món ăn cung cấp nhiều vitamin và chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa. Súp bông
cải trắng (súp lơ trắng) hoàn toàn khá dễ làm, lại đảm bảo dinh dưỡng cho một bữa
cơm điểm tâm. Vậy hãy cùng mình nấu món súp bông cải thơm ngon đúng điệu này
nhé !
Thực phẩm chuẩn bị:
- 1 bông cải trắng (súp lơ)
- 2 củ hành khô,
- 3 tép tỏi
- 200g phô mai cheddar bào sợi 1 muỗng canh dầu ăn hoặc dầu olive
- 1 lít nước dùng.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Bông cải trắng cắt bỏ cuống già, chia thành từng bông nhỏ. rửa sao cho
thật sạch. Để nấu súp bông cải được ngon, trước hết bạn cần nướng bông cải. Bật
lò nướng ở 200 độ C. cắt bông cải thành miếng nhỏ đặt lên khay nướng.
Bước 2:
Thái nhỏ hành tỏi để chung với bông cải rồi rưới đều dầu thực vật lên, rải
chút muối. Nếu có điều kiện bạn sử dụng dầu olive là ngon nhất và cũng tốt cho
sức khỏe nữa.
Bước 3:
Nướng bông cải 40 - 50 phút rồi lấy ra,lúc này bông cải và hành tỏi đều
đã dậy mùi thơm và hơi sậm màu. Không nên nướng cháy quá sẽ làm bông cải mất đi
hương vị đặc trưng của nó.
Bước 4:
Cho rau củ vào nồi cùng với nước dùng, sử dụng máy nghiền cầm tay xay
nhuyễn. Bạn cũng có thể cho nguyên liệu vào máy xay sinh tố nếu không có máy
xay cầm tay.
Bước 5:
Đặt xoong lên bếp đun nhỏ lửa để cháo không bị cháy đến khi súp sôi trở
lại thì tắt bếp.
Múc súp bông cải ra bát, rải phô mai bào cùng chút muối tiêu và ăn nóng
thì tuyệt vời lắm nhé !
Nhờ có vị béo ngậy của phô mai mà món súp này không hề chán mà ngược lại
bạn còn có thể ăn kèm nó với bánh mì. Vị thanh mát của rau củ quyện vào hương
thơm của pho mai sẽ đem lại cho bạn đồ ăn nhẹ ngon miệng và đậm đà.
Súp bông cải là một món dễ ăn lại cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng
cần thiết đặc biệt món ăn này rất tốt dành cho những ai đang có nhu cầu giảm
cân đấy nhé. Đảm bảo khi ăn món súp này trong một thời gian bạn sẽ thấy cơ thể
giảm cân ngay tức thì đấy nhé.
Xem thêm
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét