Home »

Thơm ngon lạ miệng với công thức chia sẻ cách làm bánh giày giò

Bánh giầy giò lụa là một đồ ăn sáng quen thuộc của mỗi người dân Việt Nam, là một nét đặc trưng riêng của dân tộc Việt Nam. Bánh giầy giò là món đồ ăn sáng tương đối nhanh gọn và ngon miệng với cả nhà mình, chỉ cần bỏ chút thời gian và với công thức chế biến ngắn gọn là bạn đã có một món ăn sáng vô cùng độc đáo. Bánh giầy thơm ngon hơn nhờ được nhào với sữa tươi không đường, cho bánh thêm hương béo ngậy ăn kèm với giò bò hoặc giò lụa ngon phải biết mà không hề có cảm giác ngấy, càng ăn càng ngon miệng cho mà xem. Một món bánh rất đơn giản dân dã những ẩn sâu trong nos là một nét đẹp truyền thống mà mỗi người con khi đi xa quê hương đều nhớ về món bánh giản dị mà ngon này. Hãy cùng mình thực hiện làm món bánh gầy giò lụa theo kiểu mới lạ này nhé !

Thực phẩm chuẩn bị:


Ăn ngon miệng cùng bánh giày giò

- 200g bột nếp

- 20g bột gạo

- 200g sữa tươi không đường. Có thể thay bằng nước lọc, tuy nhiên bánh sẽ không thơm béo bằng việc nhào với sữa tươi nha.

- 200g giò lụa

- Lá chuối

Các bước thực hiện:


Bước 1:

Điều cần thiết nhất để quyết định chất lượng bánh dày của bạn là bạn phải chọn loại bột nếp thật ngon. Trộn đều bột nếp với bột gạo nhé! Để tạo độ kết dính cho bánh, hki ăn bánh sẽ dẻo thơm hơn.

Bước 2:

Đổ 200g sữa tươi không đường vào tô, rồi trộn đều với hỗn hợp bột. Bạn nhào đến khi khối bột chắc, không dính tay là được. Có sữa tươi sẽ khiến bánh có vị thơm béo hơn khá nhiều.

Bước 3:

Rửa thật kỹ, thái lá chuối thành những miếng hình vuông khổ 8x8 cm và thoa một ít dầu ăn lên mặt. dầu thực vật sẽ giúp bánh không bị dính khi hấp. Lấy một ít bột, vo tròn, ép dẹp, đặt lên lá chuối.

Bước 4:

Đem bánh đi hấp cách thủy khoảng chừng 7 phút là bánh chín. Sau đó, cho bánh giầy ra, để cho nguội bớt. Bạn nhớ đặt vào giữa bánh miếng giò lụa hoặc chả nhé!

Còn chần chừ gì nữa hãy cùng thưởng thức ngay sẽ thơm ngon hấp dẫn lắm đấy !

Hương vị truyền thống món bánh không có gì đổi mới, vẫn giản dị, thơm ngon đặc biệt, những chiếc bánh giầy trắng tinh trông thật hấp dẫn phải không nào thơm nồng mùi hương và đặc trưng phong cách ẩm thực người Việt Nam.

Món bánh giày giò mà mình chia sẽ cách chế biến bên trên đặc biệt thơm ngon với độ mềm vừa phải cùng với đó là độ dẻo dai hoàn hảo đảm bảo bạn tự làm cho gia đình mình ăn sẽ ngon miệng và rất ý nghĩa đấy nhé. Vậy còn chờ đợi gì nữa mà không mau mau làm món bánh giày giò ngon miệng này cho cả nhà cùng nhau thưởng thức nhỉ. Chúc bạn thành công và hẹn gặp lại ở các bài viết chia sẻ kiến thức nấu ăn khác nhé.

Xem thêm

bep tu hafele

bếp từ teka

bep tu brandt
Tags:

Comments[ 0 ]


Đăng nhận xét