Thế giới tin tức thường xuyên cập nhật và đưa đến người đọc nội dung về các nhãn hiệu bếp từ nói riêng và tin tức nhà bếp nói chung.
Cách làm kem cà phê vị ngon hấp dẫn
Kem cà phê là một loại đồ ăn giải nhiệt ngày hè ngon miệng thơm rất hấp dẫn
đầy, vị ngậy ngậy ngọt ngọt của kem và độ béo không tanh của trứng. Đây chính
là một món ngon mùa hè rất được nhiều người thích đấy nhé đặc biệt là những ai
bị mê hoặc bởi hương vị cà phế. Bạn hoàn toàn có thể tự mình làm tại nhà với
công thức làm món kem cà phê mát lạnh ngon miệng mà mình chia sẻ ngay sau đây.
Nguyên liệu làm kem cà phê
1/2 chén (375ml) sữa nguyên chất
3/4 chén (167ml) đường
1/2 chén (125gr) hạt cà phê
Một ít muối
1/2 chén (375ml) kem tươi
5 lòng trứng đỏ
1/4 muỗng cà phê vani
1/2 muỗng cà phê bột cà phê
Công dụng của hạt cà phê
Cà phê giúp ngăn chặn cơn đau đầu : Đã có một thú nghiệm lâm sáng tại
Mỹ đã cho thấy cà phê sẽ làm giảm sưng các mạch máu vì thế nên có thể giúp giảm
thiểu tần suất bị đau đầu. Và một số người tham gia vào một ngóm được dùng cà
phê và 58% số người trong đó giảm thiểu được chứng bệnh đau đầu. Những người
trong nhóm khác lại được dùng một loại cà phê đặc biệt có pha thêm hiwpj chất
chứa thuốc giảm đau và 70% trong số đó đã không còn cảm thấy bị đau đầu nữa.
Sửa đồ gỗ : Bạn thấy đồ gỗ xuất hiện các vết nứt nhỏ trên đồ gỗ màu tối,
vậy bạn hãy thử sử dụng cà phê hòa tan và hòa nó vào 2 đến 3 thìa cà phê cùng với
một ít nước để tạo nên hỗn hợp dạng đặc sệt nếu gỗ có tông màu đỏ bạn có thể
cho vào một chút iot. Lấy hỗn hợp cho vào một đầu dao nhỏ hoặc là một con dao
nhựa và trám và chỗ bị nứt trên đồ gỗ, loại bỏ các phần thừa xung quanh đi và đợi
hỗn hợp khô rồi bạn lau lại cho bóng.
Cách làm kem cà phê
Đầu tiên, các ấy cho sữa, đường, hạt cà phê, muối và 1/2 chén (125ml) kem
tươi vào đun ấm nhưng không sôi. Tắt bếp để nguội khoảng 1 tiếng.
Rồi tiếp tục hâm nóng một lần nữa trên lửa vừa nhưng không để sôi.
Đánh lòng trứng cho nhuyễn này.
Đổ hỗn hợp vào đánh cùng với trứng.
Cho hỗn hợp lên đun, khuấy liên tục khoảng 10 phút.
Để phần kem tươi còn lại trên đá lạnh trong một bát to.
Bây giờ, bạn đổ hỗn hợp ra rây lọc vào bát kem tươi, thêm bột cà phê và
vani đảo đều.
Lọc tiếp hỗn hợp thêm một lần nữa vào máy làm kem cho trộn khoảng 25 phút.
Cuối cùng, cho ra âu to để vào tủ lạnh làm mát là xong rùi.
Măm măm ngon ghê đấy cả nhà.
Thơm lừng mùi cà phê và mát lạnh nữa chứ.
Trên đây là chi tiết cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng
cuối tuần mà mình vừa trình bày. Hy vọng với công thức này sẽ giúp các bạn dễ
dàng hơn trong việc thực hiện món kem cà phê này! Nào còn chờ gì nữa, hãy vào bếp
trổ tài ngay hôm nay nhé! Chúc các bạn ngon miệng!
Xem thêm
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét