Trong món bí ngô xào tỏi có chứa khá là nhiều các chất dinh dưỡng rất có lợi
đối với sức khỏe mà lại có công dụng rất là tốt để giúp giảm cân dành cho chị
em. Và bạn hãy thường xuyên thực hiện món ngon này dành cho gia đình mình nhé
và sau đây mình xin chia sẻ tới bạn cách làm món ngon bí đỏ xào tỏi ngon miệng
cho gia đình.
Bí đỏ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại có tác dụng giảm cân, chống
béo phì, xào cùng với tỏi ăn thơm thơm.
Nguyên liệu làm bí đỏ xào tỏi
1 miếng bí đỏ (300g)
1 củ tỏi nhỏ
Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm
1 nhánh hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Cách làm bí đỏ xào tỏi
Bí đỏ thái khúc ngắn vừa ăn.
Tỏi giã nhuyễn.
Trong quả bí đỏ có chứa một hàm lượng chất sắt tương đối là cao cùng với
các chất khoáng muối giàu vitamin cùng các loại axit hữu cơ rất có lợi đối với
cơ thể. Bí đỏ không những chỉ là một loại đồ ăn bổ dưỡng và có công dụng rất tốt
để giúp ngăn ngừa những bệnh tim mạch và ung thư hơn nữa còn giúp giảm cân cùng
với việc ngăn chặn quá trình oxy hóa của cơ thể. Ăn bí đỏ thường xuyên sẽ có được
một hệ tiêu hóa rất tốt và xương khớp chắc khỏe hơn. Bí đỏ cũng rất là giàu
trytophan đây là một chất để tạo nên protein mà tế bào thần kinh sử dụng để tổng
hợp seretonin (Thành phần này có coog dụng tạo cảm giác phấn chấn). Những người
mà luôn luôn tuân thủ một chế độ ăn uống ít năng lượng thì cần bổ sung bí đỏ
ngay. Nguyên nhân là do các chế độ ăn kiêng sẽ dẫn đến tình trạng bị thiếu đi
Tritophan gây ra một cảm giác mệt mỏi và chán nảm tinh thần cùng suy giảm chức
năng trí nhơ và rất hay nổi cáu khiến bản thân không kiểm soát được. Và ngoài
ra thì bí đỏ cũng là một loại thực phẩm không có quá nhiều calo.
Cách làm bí ngô xào tỏi
Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đổ tỏi vào phi thơm.
Tiếp theo đổ bí đỏ vào, dùng đũa đảo nhẹ tay. Thêm vào khoảng một thìa nhỏ
nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, chút muối, đậy kín nắp nồi. Nếu khô bạn châm
vào ít nước lạnh.
Đun đến khi bí đỏ mềm, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
Tắt bếp, rắc ít hạt tiêu, hành lá đã thái nhỏ. Múc ra dùng nóng với cơm.
Bó đỏ thái miếng vừa ăn.
Phi tỏi thơm
Đổ bí đỏ vào xào cho tới khi chín
Cách làm món bí đỏ xào tỏi thơm dẻo bổ dưỡng cực ngon miệng mà mình vừa
chia sẻ trên đây nên được các chị em nội trợ đưa vào sổ tay nấu nướng của mình
đấy. Nào hãy cùng xem và chia sẻ với mọi người nhé. Chúc các bạn thành công và
ngon miệng với món bí đỏ xào tỏi!
Xem thêm
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét